このサイトのキーワードは「安ウマオシャレをサガス」である。
重要なのは、サガス主体はあなた方のほうではなく、私自身だということだ。
つまりこのページは、私が安ウマオシャレなお店を探して食べ歩いて来た
「日記」とでも位置づけていただきたい。
よって辛口の批評はすべて、私の失敗談だ。
評価対象は以下の通り。

1：	雑誌・ＴＶ等で紹介された店。
2：	1000円程度で食べられる店。

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