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一月中旬〜二月上旬まで |
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笑顔 |
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（上用饅頭製 こしあん） |
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二月三日に
京都左京区の吉田神社では、
節分祭が行われます。
「鬼は外、福は内！！」
お多福の顔をデザインしたお菓子です。 |
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一つ ３００円 日持ちは一日です。 |
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| 二月上旬〜二月中旬まで |
| 紅梅 |
| （こなし製、こしあん） |
今年は、京都山科の随心院の梅園に
行こうと思っています。
花の見頃は３月前後らしいのです。
早く見に行きたいという
気持ちをお菓子で表現しました。 |
| 一つ３００円 日持ちは一日です。 |
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| 二月上旬〜二月中旬まで |
| 水仙 |
| （外郎生地製、白あん） |
寒い冬が終わり雪が溶けるころ、
この花が咲き出します。
水仙の香りをかぐと、春の気配を感じます。 |
| 一つ３００円 日持ちは一日です。 |
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一月中旬〜二月中旬まで
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| つばき餅 |
| （道明寺生地製 こしあん） |
奈良、平安時代の書物に
「椿餅」という字が見られるそうです。
形や素材は、
おそらく変わっているでしょうが
素朴な中に大きな歴史を感じます。
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一つ ２００円 日持ちは一日です。
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| 一月中旬〜三月下旬まで |
| よもぎ餅 |
| （羽二重餅製 粒あん） |
丹波産小豆の粒あんと、よもぎ入りの羽二重餅。
餅のムチムチ感がたまりません。
よもぎの風味いっぱいのお餅です。
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一つ ２００円 日持ちは一日です。
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